C’est en 1874, que la première course internationale d’obstacles se court sur l’hippodrome d’Auteuil. Avec 18 concurrents, sur un parcours de 6400 mètres, la course se veut concurrencer la course britannique « Grand National Steeple-Chase» .
C’est deux ans plus tard, que cette course, déjà prestigieuse, prend, à la demande de la Mairie de Paris, le nom de « Grand Steeple-Chase de Paris» .

Très réglementé sur l’âge du cheval et le poids de son jockey, la course est aujourd’hui accessible aux chevaux de 5 ans et plus.
La distance, elle aussi, a beaucoup évolué au fil des éditions. Elle est passée de 6400m initialement, à 6000m en 1875, puis 6500 et depuis 1981, la distance du « Grand Steeple-Chase de Paris»  est de 5800m avec 23 obstacles.

Comme toute grande course internationale, le Grand Steeple-Chase de Paris a vu de nombreux record.
Hyeres III et Katko l’on remporté trois fois de suite, 8 chevaux seulement ont remporté deux fois cette course.
Mais c’est en 1962 que Mandarin et son jockey Fred Winter marquent l’histoire du Grand Steeple-Chase de Paris.
Ils remportent la course, longue de 6500m, alors que les rênes ont cassé dès les premiers mètres. Le jockey a passé tous les obstacles sans rênes et a terminé la course sur l’encolure de son cheval…

Depuis maintenant 11 ans, le courtier d’assurance Gras Savoye est associé au Grand Steeple-Chase de Paris. Tous les ans, les recettes des  entrées à l’hippodrome vont à des associations de lutte contre différentes maladies. Cette année, c’est l’Institut du Cerveau et de la Moelle épinière qui bénéficiera de cette aide substantielle pour les recherches à venir.

Le Grand Steeple-Chase de Paris, courue fin mai à Auteuil, est très certainement la course d’obstacles la plus prestigieuse et la plus difficile de toutes.